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半天卖300斤!姑苏人那么讲求吃,都是这些好食


更新时间: 2019-03-03
 

苏州人对吃

十分讲求“不断不食”

有些时陈货一旦错过就要等一年呢!

……

所以,在酱汁肉开卖的第一天

苏州人半天购光了300斤!

苏州人一年要吃四块肉,开秋吃酱汁肉,炎天吃荷叶粉蒸肉,秋季扣肉,冬季酱圆。酱汁肉能够道是苏州人春季餐桌上的第一起气节肉。

3月1日,不雅前街陆稿荐酱汁肉上市了,很多老姑苏排队“尝新”。300多斤酱汁肉,没有到正午便曾经全体卖完!

酱汁肉色如白枣,皮烂肉酥,进口而化,菲薄而不腻。把汤舀正在饭上,“肉汤淘淘饭”实是特殊好吃!以是,半天卖空300斤果然别怪罪!

本年酱汁肉的价钱出变,仍然是46元/斤。同时上市的另有酱年夜排、酱猪爪、酱猪头肉等“仙人镬”系列产物。到3月中旬以落后进淡季,日发卖度估计将增加四五倍,最新跑狗图,发卖期估计将连续到5月晦。